Cordyceps powder in a bowl with dried cordyceps fruiting bodies

Cordyceps-Pilzpulver

100 g
€9,64
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Cordyceps powder in a bowl with dried cordyceps fruiting bodies

Cordyceps-Pilzpulver

€9,64 Stückpreis €96,40/kg
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Produktbeschreibung

Cordyceps-Pilzpulver wird zu 100 % aus Fruchtkörpern von Cordyceps sinensis hergestellt und in Deutschland verarbeitet. Das feine goldbraune Pulver hat einen milden, nussigen und herzhaften Geschmack.

Verwendung

  • Kaffee, Kakao, Latte und Smoothies
  • Suppen, Brühen und herzhafte Gerichte
  • Pilzmischungen und Lebensmittelherstellung

Packungsgrößen

Erhältlich in 100 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg und 25 kg. Die 100-g-Packung eignet sich für den Haushalt, 1 kg für den regelmäßigen Gebrauch; die 5-, 10- und 25-kg-Packungen sind für Gastronomie, Handel und Produktion bestimmt. Für jede Größe wird der Preis pro Kilogramm angezeigt, sodass sich die Packungen leicht vergleichen lassen. Geschäftskunden können uns für größere Mengen kontaktieren.

Zutaten und Herkunft

Zutaten: 100 % Pulver aus Cordyceps-Fruchtkörpern (Cordyceps sinensis).
Herkunftsland: China (verarbeitet in Deutschland).
Form: feines Pulver.

Zusammensetzung

  • Rohstoff: Fruchtkörper
  • Polysaccharide: 8,74 g/100 g
  • Adenosin: 150 mg/100 g
  • Cordycepin: 130 mg/100 g
Nährwerte (pro 100 g)
Energie1534 kJ / 367 kcal
Fett6 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate17 g
davon Zucker2 g
Ballaststoffe22 g
Eiweiß47 g
Salz< 0,07 g
Lagerung

Kühl, trocken und dunkel lagern. Mindestens haltbar: 30 Monate ab Herstellung bei sachgemäßer Lagerung.

Qualitätsdokumentation

Die Spezifikationswerte auf dieser Seite beruhen auf Lieferantenunterlagen und können zwischen Chargen leicht abweichen. Geschäftskunden können Produktspezifikationen über unsere Kontaktseite anfordern.

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