Fresh lion's mane mushrooms next to a small dish of mushroom powder

Soplówka jeżowata w proszku (Lion's Mane)

100 g
€11,56
Pomiń, aby przejść do informacji o produkcie
Fresh lion's mane mushrooms next to a small dish of mushroom powder

Soplówka jeżowata w proszku (Lion's Mane)

€11,56 Cena jednostkowa €115,60/kg
Waga

Dostępny w magazynie

Opis produktu

Soplówka jeżowata w proszku (Lion's Mane) powstaje w 100% z owocników Hericium erinaceus, bez grzybni. Drobny, żółtobrązowy proszek ma łagodny, ziemisty smak i dobrze sprawdza się w napojach i potrawach.

Zastosowanie

  • Kawa, kakao, latte i smoothie
  • Zupy, sosy i dania wytrawne
  • Mieszanki grzybowe i produkcja żywności

Wielkości opakowań

Dostępne opakowania: 100 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg i 25 kg. Opakowanie 100 g sprawdzi się w domu, a 1 kg przy częstym stosowaniu; opakowania 5, 10 i 25 kg są przeznaczone dla gastronomii, handlu i produkcji. Przy każdym rozmiarze podana jest cena za kilogram, co ułatwia porównanie opakowań. Klienci biznesowi mogą skontaktować się z nami w sprawie większych ilości.

Skład i pochodzenie

Skład: 100% sproszkowany owocnik soplówki jeżowatej (Hericium erinaceus), bez grzybni.
Kraj pochodzenia: Chiny.
Postać: drobny proszek.

Informacja o alergenach

Produkt nie zawiera alergenów; w zakładzie produkcyjnym przetwarzane są również orzeszki ziemne, orzechy, sezam, soja i siarczyny.

Najważniejsze parametry składu

  • Surowiec: owocnik
  • Beta-glukany: ≥ 20%
  • Polisacharydy: ≥ 15%
  • Herycenon C / D: 0,12% / 0,01%
Wartość odżywcza (w 100 g)
Wartość energetyczna1113 kJ / 268 kcal
Tłuszcz1,85 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,36 g
Węglowodany24,76 g
w tym cukry0,68 g
Błonnik43,6 g
Białko16,13 g
Sól0,05 g
Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od silnego światła i ciepła, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Najlepiej spożyć w ciągu 24 miesięcy od daty produkcji przy prawidłowym przechowywaniu.

Dokumentacja jakości

Wartości specyfikacji na tej stronie opierają się na dokumentacji dostawcy i mogą się nieznacznie różnić między partiami. Klienci biznesowi mogą poprosić o specyfikację produktu przez stronę kontaktową.

Może Ci się również spodobać