Łuska babki jajowatej w proszku (psyllium)
Dostępny w magazynie
Opis produktu
Łuska babki jajowatej w proszku to drobno zmielona łuska nasion Plantago ovata, zawierająca 90 g błonnika w 100 g. Po połączeniu z płynem tworzy żel, dlatego jest popularnym zagęstnikiem w wypiekach bezglutenowych i niskowęglowodanowych.
Zastosowanie
- Zagęstnik do bezglutenowego i niskowęglowodanowego pieczywa i wypieków
- Do wymieszania z wodą, smoothie lub jogurtem
- Zagęszczanie i nadawanie struktury w produkcji żywności
Wielkości opakowań
Dostępne opakowania: 100 g, 1 kg, 5 kg, 10 kg i 25 kg. Opakowanie 100 g sprawdzi się w domu, a 1 kg przy częstym stosowaniu; opakowania 5, 10 i 25 kg są przeznaczone dla gastronomii, handlu i produkcji. Przy każdym rozmiarze podana jest cena za kilogram, co ułatwia porównanie opakowań. Klienci biznesowi mogą skontaktować się z nami w sprawie większych ilości.
Skład i pochodzenie
Skład: 100% sproszkowana łuska nasion babki jajowatej (Plantago ovata).
Kraj pochodzenia: Indie.
Postać: drobny proszek.
Informacja o alergenach
Nie można wykluczyć śladów gorczycy i sezamu pochodzących z upraw.
Najważniejsze parametry składu
- Błonnik: 90,02 g/100 g
- Czystość: 99,9%
Wartość odżywcza (w 100 g)
| Wartość energetyczna | 775 kJ / 193 kcal |
| Tłuszcz | 0,24 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 2,17 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Błonnik | 90,02 g |
| Białko | 0,8 g |
| Sól | 0 g |
Przechowywanie
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, chronić przed wilgocią. Najlepiej spożyć w ciągu 24 miesięcy od daty produkcji przy prawidłowym przechowywaniu.
Dokumentacja jakości
Wartości specyfikacji na tej stronie opierają się na dokumentacji dostawcy i mogą się nieznacznie różnić między partiami. Klienci biznesowi mogą poprosić o specyfikację produktu przez stronę kontaktową.